外国って本当に怖い？日本の方が怖いこと ⑨

海外在住歴の長い私が外国人の立場で日本を見た
外国より日本の方が怖いシリーズをお届け中です♪

今回は第９弾！
昨日に引き続き、食べ物シリーズです。

今回は・・・

鶏肉に対する扱いがテキトー

ってこと。

これは私の無知だったのかもしれませんが
鶏肉って実はかなりこわーいんですね。

食中毒であたると、死ぬ可能性もあるくらいかなり苦しいんだそう。

だから、鶏肉を常温で放置しないことはもちろん
調理する時も他の食べ物とは別にするべきなんですね。

それを私は全然知りませんでした・・・（汗）

欧米では、鶏肉を切る時も別のまな板と包丁で切ります。
絶対に他の野菜と同じまな板や包丁は使わないんですね。

それだけではなくて、スーパーで買い物をした時も
パックに入っているのにもかかわらず、
鶏肉は別の買い物袋に入れようか？と絶対にレジの人は訊いてきます。

日本だったら、パックに入っているんだし・・・
と他のモノと一緒にいれちゃいますよね。

なんて言っても鳥の刺身だって食べちゃうくらいだし（爆）

海外では鳥の刺身は考えられません。

生の鶏肉を食べたら食中毒になる！
ときちんと火が通るまで調理するので。

鳥刺しを食べる日本人を見たらきっと外国人はビビるはず・・・

海外での１４年以上の在住経験から
英語を通してあなたの視野も広げます。

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